Jednoj preslatkoj devojčici je danas rođendan. Za rođendan je poželela LEPTIR TORTU. A kad Lolica nešto poželi, njena TeTka to mora da ispuni 🙂 I tako je nastala Lolicina leptir torta 😀
To činim svaki put sa velikim zadovoljstvom i od srca, jer, nezamenjiv je onaj osećaj kada na izrazu dečijeg lica vidiš ogroman osmeh, osmeh koji pokazuje iskreno oduševljenje i sreću…
Srećan ti rođendan mila moja, najdraža, najslađa devojčice!!! Želim ti svu sreću ovog sveta i da si mi uvek tako mila, draga i nasmejana devojčica…
Ovo je omiljena dečija torta, najlepša i najukusnija plazma torta na svetu.
Lolicina leptir torta
Potrebni sastojci (za 1 meru):
- 600 g mlevenog plazma keksa
- 5-7 banana
- 4 kisele jabuke
- soka od 1 limuna
- 250 g maslaca (ili margarina)
- 250 g šećera u prahu (može manje ili više)
za dekoraciju:
- šlag i mleko
- prehrambene boje
- čokoladne flips kuglice
- ostala dekoracija po želji
* U zavisnosti od veličine torte koju pravite, povećajte srazmerno količinu sastojaka. Ovde pre svega mislim na mleveni keks, banane i jabuke. Sa margarinom i šećerom ipak ne treba preterivati
Priprema:
Izručiti mleveni Plazma keks u odgovarajući posudu.
Očistiti banane i izgnječiti ih u keks. Jabuke olljuštiti i narendati pa i njih dodati u prethodnu smešu, pa onda iscediti limun. Sve zajedno rukama izmešati da se sastiojci koliko-toliko spoje.
U posebnoj posudi mikserom izraditi margarin ili maslac sa šećerom pa sve spojiti sa mešavinom keksa, banana i jabuka.
Dobijenu kompaktnu smešu ostaviti malo u frižideru da se stegne, a onda preći na oblikovanje leptir torte.
Kako se pravi Lolicina leptir torta?
Postupak rada sledi u slikama 😉
Oblikovanje i početak rada. Lolicina leptir torta se oblikuje rukama, jer je smeša veoma pogodna za rad. Kasnije se ravnom špatulom poravnaju ivice.
Prvi sloj šlaga napravila sam u nežnoj lila boji i prekrila celu tortu. Nakon toga poslastičarskom kesom sam pravila pufnice u ljubičastoj boji.
Ukrašavanje sam nastavila poslastičarskom kesom i dodacima. Celu tortu sam prekrila pufnicama u različitim nijansama kako bi leptir bio dovoljno šaren. Na samom kraju sam dodala čokoladne flips kuglice i dva štapića za antene leptira. Evo kako su izgledali detalji 🙂
Zar nije preslatka ova torta za devojčice?
EDIT
Obzirom da sam banana plazma tortu radila već milion puta, sve sam radila napamet. U ovom momentu kada pišem ovaj post, ne mogu vam sa sigurnošću tvrditi da li sam radila 1,5 ili 2 mere po receptu. Obećavam, da ću jedan recept u budućnosti posebno posvetiti najlepšoj dečjoj banana plazma torti. Do tada vam svakako preporučujem da je isprobate 😉
istina nezamenljiv! kad sam bio bas mali ono 5 godina, pitala me baka koju bih tortu, a ja sam rekao panj! I napravi baka reformu tortu, mislim da je ta bila u pitanju, nafiluje odozgo cokoladom i napravi a izgleda kao panj i pored posecen odeblo i lisce i sovu napravila. Dan danas imam fotografije te torte, bas je bila par exelans. kod njih je nevolja kad ih napravis onako da ispadnu na oko, posle zao da seces da jedes 😀
Meni nije žao da ih sečem, uvek mogu novu i još lepšu da napravim… Nego, meni je posebno drago kada vidim kad se dečica oduševe, pa još kad biraju ko će koje parče i sa koje strane hoće da isečem :-). Sećam se, davno je to bilo, za jedan rođendan mog deteta, jedno od dece je htelo parče baš iz sredine, jer je tamo bilo najviše bobmonica 😀 i šta ću drugo, sekla sam tortu od sredine 😀
Hehehe, nego sta! Pa i ja sam takav, iako nisam vise dete, kad vidim dekoraciju, ili ima neka stina vocka, a ja bas ‘ocu taj deo torte, kao on mi sladji 😀 pred slatkisima smo svi deca!
Hahaha…. baš tako! A onda, u jednom momentu se zapitamo što smo se zaokružili tako 😀